什么是現(xiàn)代化的面粉機械設(shè)備制粉廠

發(fā)布時間：2016-06-01 09:15:10 來源：鑫豐糧機點擊：

【摘要】隨著制粉市場的不斷擴大，各種規(guī)模的面粉加工設(shè)備制粉企業(yè)、廠家層出不窮，但是形成規(guī)模的并不是很多，現(xiàn)代化的面粉加工設(shè)備制粉廠有以下幾方面的要素組成：

隨著制粉市場的不斷擴大，各種規(guī)模的面粉機械設(shè)備制粉企業(yè)、廠家層出不窮，但是形成規(guī)模的并不是很多，現(xiàn)代化的面粉機械設(shè)備制粉廠有以下幾方面的要素組成：

(1) 首先是工藝先進，面粉加工設(shè)備精良，充分利用空間和物料自流特性。一般現(xiàn)代化的面粉廠都有現(xiàn)代化的制粉大樓，車間采光明亮，設(shè)備布局合理，物料的自流特性得到充分利用，物料輸送設(shè)備最少，以最大限度的提高效率，降低勞動強度，降低生產(chǎn)成本。

(2) 立筒庫、清理、制粉、面粉后處理功能齊全。一般面粉加工設(shè)備制粉廠都具有小麥清理和制粉車間，因為這是組成面粉生產(chǎn)能力的基本要素。但是，要建設(shè)現(xiàn)代化的面粉廠還必須具有立筒庫和配粉倉，否則將會嚴重影響小麥的搭配精度和面粉的均勻度以及科學(xué)配粉功能，穩(wěn)定地生產(chǎn)高檔、高價值的專用面粉就是一句空話。

(3) PLC計算機自動控制，設(shè)備運行自動化程度高。包括四大系統(tǒng)的所有機器的開停全部由計算機邏輯程序控制，設(shè)備故障自動報警，小麥水分的比例和品種搭配以及生產(chǎn)時的產(chǎn)量、出率、動耗等工藝指標、成副產(chǎn)品的入倉、出倉、配粉等均由計算機自動控制。

(4) 車間生產(chǎn)實現(xiàn)數(shù)字化管理，原糧、面粉、麩皮的瞬時產(chǎn)量、累計產(chǎn)量，F(xiàn)1、F2、F3之間的比例、毛麥出粉率、凈麥出粉率、粉麩比、打包數(shù)量、動力消耗等數(shù)據(jù)均由計算機管理并隨時可以打印成書面文字資料。

(5) 車間操作人員極少且基本沒有操作任務(wù)，打包工作一般只在白天進行。粉師和機械師通過設(shè)定一定的工藝參數(shù)，車間監(jiān)控計算機和辦公室、家庭聯(lián)網(wǎng)，夜間可以實現(xiàn)無人操作。

(6) 有一批科技水平高的研發(fā)隊伍，有一套先進的理化檢測儀器，有相關(guān)的各類實驗室，可以開發(fā)出市場上需要的所有面粉產(chǎn)品。

(7) 有一批有文化、懂業(yè)務(wù)的高素質(zhì)工程技術(shù)人員、經(jīng)營管理人員、產(chǎn)品銷售人員和售后服務(wù)人員。

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